這次小編提供的是蜜汁烤雞腿，肚子餓了吧…看下文
<材料>
去骨雞腿排 2隻
醃料汁:
紹興酒 7大匙
蜂蜜 4大匙
砂糖 4大匙
醬油 2大匙
鹽 2小匙
黑胡椒 1小匙
蔥 1枝 (切段後用刀背拍扁)
薑汁 1大匙 ( 薑磨成泥狀後再用濾網濾出汁液)
<做法>
1. 雞腿洗淨後用廚房厚紙巾按乾水份用鬆肉叉在雞腿上戳幾下
2. 把醃料汁徹底拌勻後，把雞腿放入放進冰箱醃至少1天
3. 烤箱預熱華式450度，烤18~20分鐘至熟
4. 烤約10分鐘後拿出來再刷一次醃料在雞腿上
5. 最後轉到Broil 烤約3分鐘，讓外皮稍微有點兒脆和燒烤的焦黑顏色
6. 拿出後撒上少許巴西里葉即可 蜜汁烤雞腿
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