下飯料理  

*超下飯香根牛肉*
小編這次的家常菜,希望大家會喜歡~~

材料:牛肉300公克、香菜300公克、完整陳皮10公克、蒜片、辣椒絲 
調味料:鹽1/2茶匙、糖1/4茶匙、醬油1/2茶匙 

做法 
1.將牛肉切絲,用調味料醃10分鐘備用。 
2.香菜洗淨,去葉留梗,將梗切成小段;陳皮用冷水泡軟後切成細絲。 
3.把作法1的牛肉絲過油瀝乾備用。 
4.先將蒜頭爆香,再加入香菜梗、陳皮絲放入鍋中以中火快炒2分鐘,再放入牛肉絲,加進辣椒絲以大火拌炒勻即可。

K。均岱鍋具 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()