在1983年，Spring是全世界第一家研發多層複合金材質的鍋具工廠，Cristal水晶 系列是最先被研發出來的系列產品，而其後歐洲各家廠商所開發的鍋型及尺寸都是依照Spring的Cristal水晶系列為圭臬。
1994年，Spring更進一步發展出電磁爐可用的多層複合金材質鍋具。Spring鍋具一體成型，直線伸展、圓弧底的設計，讓食品在煮食時受熱更均勻，攪拌時更能面面俱到，且清洗方便，絕對沒有清洗不到的死角。鍋邊緣微傾突出，讓您在傾倒湯汁時更容易控制，不會溢出鍋身。
而Spring引以自豪的包邊設計，中間合金內層被堅硬乾淨的不鏽鋼穩穩包住，讓喜歡烹飪的您更能享受健康煮食的快樂。
目前均岱引進了Spring的尊爵系列、水晶系列、美食家系列、Le Cordon Bleu 藍帶系列、Vulcano火山系列。
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